かきたま汁
なか丸 @cook_40039313
料理教室で習った塩分控えめのレシピです。
このレシピの生い立ち
１０年以上前に料理教室で教えてもらったものです。我が家好みに少しアレンジしてずっと作り続けています。
かきたま汁
料理教室で習った塩分控えめのレシピです。
このレシピの生い立ち
１０年以上前に料理教室で教えてもらったものです。我が家好みに少しアレンジしてずっと作り続けています。
作り方
- 1
わかめ水洗いして食べやすく切る。ねぎ小口切り 玉子溶きほぐす。
- 2
だし汁煮たて、わかめ入れ醤油、塩で味調え水溶き片栗粉でトロミつける。
- 3
②にたまご流し入れ、ねぎ加える。
- 4
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