ヘルシー ヨーグルトおからベリーマフィン
megu_vega @cook_40110814
ノンオイル、ノンシュガー、おからとヨーグルトでヘルシー・モチモチなブルーベリーマフィンです。混ぜて焼くだけの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
ダノンビオ２層仕立てが当たったので作りました。おからを使った料理にはまっているので、ヨーグルトとおからのお菓子を考えました。おからなので腹持ちもいいし、罪悪感が少なくていいですよね〜。
ヘルシー ヨーグルトおからベリーマフィン
ノンオイル、ノンシュガー、おからとヨーグルトでヘルシー・モチモチなブルーベリーマフィンです。混ぜて焼くだけの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
ダノンビオ２層仕立てが当たったので作りました。おからを使った料理にはまっているので、ヨーグルトとおからのお菓子を考えました。おからなので腹持ちもいいし、罪悪感が少なくていいですよね〜。
作り方
- 1
材料を用意します。今回はダノンビオ２層仕立てのストロベリーを使います。
オーブンを１８０度に温めます。 -
- 2
材料を上からボールに入れて、混ぜます。
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- 3
混ざったらマフィンカップに入れて表面を整え、オーブンで２５分くらい焼きます。
-
- 4
出来上がり。焼き時間はオーブンによって違うので加減してください。
焼き立てはフワフワ、時間置くとモチモチになります。 -
- 5
ブルーベリージャムを使っていますが、他のジャムでもアレンジ出来ます。お好みのフレーバーでお楽しみ下さい。
コツ・ポイント
砂糖なしなので、甘さ控えめです。お好みでハチミツや砂糖でアレンジしてください。
生地がもったりしてます。おからの水分量によっては、生地が固めなので牛乳・ヨーグルトで調整して下さい。
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