チキントマトクリーム☆ワンポットパスタ

sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆フライパンひとつで簡単に!トマトジュースで煮込んだパスタは濃厚な味に♪具沢山で、パスタ少なめです◎

このレシピの生い立ち
チキントマトクリームのパスタを『ワンポットパスタ』で作りました♪

チキントマトクリーム☆ワンポットパスタ

話題入り感謝☆フライパンひとつで簡単に!トマトジュースで煮込んだパスタは濃厚な味に♪具沢山で、パスタ少なめです◎

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チキントマトクリームのパスタを『ワンポットパスタ』で作りました♪

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材料

  1. 鶏むね肉 1/2枚
  2. しめじ 50g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  4. アスパラガス 2本
  5. オリーブオイル 大さじ2杯
  6. にんにく(みじん切り) 大さじ1杯
  7. トマトジュース(理想のトマト使用) 300ml
  8. 100ml
  9. ★コンソメ顆粒 小さじ1杯
  10. トマトケチャップ 大さじ3杯
  11. スパゲッティー(1.7㎜) 80g
  12. 生クリーム 150ml
  13. 岩塩・ブラックペッパー 適量
  14. トッピング用
  15. ブラックペッパー 適量
  16. 生クリーム 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大のそぎ切り、しめじは石づきを落としてほぐし、玉ねぎはみじん切り、アスパラガスは斜め薄切りにカットしておく

  2. 2

    オリーブオイルを温めたフライパンにニンニクを入れて炒め、香りがたったら☆を加え、鶏肉に焼き色がつくまで炒める

  3. 3

    2に★を加え、沸騰したらスパゲッティーを半分に割って加え、フタをして弱火でパスタの袋に記載の茹で時間の−1分で煮込む

  4. 4

    フタを外し、生クリーム・アスパラガスを加えて更に煮込み、岩塩・ブラックペッパーで味を整える

  5. 5

    お皿に盛り付け、生ムリームを上からかけ、ブラックペッパーをガリゴリ振ったら、出来上がり!

  6. 6

    『チーズクリーム☆ワンポットパスタ♪』(レシピID : 18244546

  7. 7

    夏野菜とマッサ☆ワンポットパスタ♪(レシピID : 18339686

  8. 8

    『たらこクリーム☆ワンポットパスタ♪』(レシピID : 18870611

  9. 9

    『きのこバター醤油☆ワンポットパスタ♪』(レシピID : 18921992

  10. 10

    『トマトとアスパラベーコンのパスタスープ♪』(レシピID:18016709

  11. 11

    2015/06/28『クックパッドニュース』に掲載されました♪

  12. 12

    宝島社さんから発売のレシピ本『クックパッド 簡単&絶品!ワンポットパスタ』の32Pに掲載されました♪

  13. 13

    2015/9/10「クックパッドニュースに掲載♪https://cookpad.wasmer.app/articles/10169

  14. 14

    2015/09/12「ワンポットパスタ」の人気検索で8位になりました♪

  15. 15

    2015/12/26「トマトクリーム」のカテゴリに掲載されました♪

  16. 16

    2018/08/16話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

  17. 17

    2019/05/20「鶏肉トマト」の人気検索で1位になりました♡

  18. 18

    ブログを更新してます!
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  19. 19

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  20. 20

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コツ・ポイント

今回はオリーブオイル・植物性の生クリームを使ってカロリー控えめに仕上げてますが、バター・動物性の生クリームに変えると、よりコクがUPします!(カロリーもUPします。汗)

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