✿きのこの豆腐アボガドグラタン✿
noamanma @cook_40037196
ガーリックのパンチや
キノコの旨み
ヘルシーだけど食べごたえのある
秋冬にお勧めの豆腐グラタンです♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど腹持ちもよく、
体も温まる一品を作りたくて♬
✿きのこの豆腐アボガドグラタン✿
ガーリックのパンチや
キノコの旨み
ヘルシーだけど食べごたえのある
秋冬にお勧めの豆腐グラタンです♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど腹持ちもよく、
体も温まる一品を作りたくて♬
作り方
- 1
きのこはさくか包丁で食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
フライパンに★をいれ火にかけ、香がでたら1を入れしんなりするまで炒め、醤油を加え耐熱皿に移します。
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- 3
ボールに☆の材料を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜます。アボガドを5mm程度の角切りにし加え混ぜます。
-
- 4
2に3をのせ、チーズとパセリをのせ、レンジで１分半加熱してます。最後にトースターで焼き色を付ければ出来上がり♬
-
コツ・ポイント
豆腐もしっかり温まるように
レンジ（800ｗ）で加熱しています。
他の野菜を加えても◎
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