容器にタレの調味料☆を入れ、混ぜ合わせておきます。

レタスは洗って水気をとり、ちぎって器に盛ります。

フライパンにサラダ油をひき、塩・こしょうをした豚肉を強火で炒めます。

豚肉に火が通ったら、①のタレを加えそのまま強火で豚肉とからませながら炒めます。

最後にごま油を回しかけ、混ぜます。

器に盛ったレタスのい上にのせ、白ごまをふって出来上がりです。