レンコンチップス

みにょるくん
みにょるくん @cook_40060218

材料は3つ!
安上がりで簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
「キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白」のモニターに当選し、おつまみレシピを考えなければならず、冷蔵庫にあったレンコンを使ってみました。

レンコンチップス

材料は3つ!
安上がりで簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
「キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白」のモニターに当選し、おつまみレシピを考えなければならず、冷蔵庫にあったレンコンを使ってみました。

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材料

  1. レンコン 適量
  2. 牛肉ダシダ 適量
  3. 一味または七味 適量
  4. 揚げ油、酢水

作り方

  1. 1

    酢水を用意する。
    レンコンの皮をむき、スライサーでスライスする。

  2. 2

    水気をよく切って揚げる。

  3. 3

    牛肉ダシダと一味(七味)で味をつければ完成。

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