チーズ・スイートポテト
marikomog @cook_40095715
甘いサツマイモとコクのあるパルミジャーノをあわせたスイートポテトです。
白ワインにもあいますよ＾＾
このレシピの生い立ち
友達からもらったサツマイモをスイーツにしました。
チーズ・スイートポテト
甘いサツマイモとコクのあるパルミジャーノをあわせたスイートポテトです。
白ワインにもあいますよ＾＾
このレシピの生い立ち
友達からもらったサツマイモをスイーツにしました。
作り方
- 1
サツマイモは茹でて、柔らかくなったらバターと生クリームを混ぜる。
- 2
蜂蜜をたっぷり加えナツメグと塩を少々。
- 3
パルミジャーノもたっぷり削りさらに混ぜる。
- 4
器に具を入れて卵黄を塗ってグリルで焼き目を。
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