マッシュルームガーリックby孤独のグルメ

げんた猫 @cook_40131767
孤独のグルメで紹介されたマッシュルームガーリックです。
このレシピの生い立ち
孤独のグルメで五郎さんがバケットパンをサクサクいわせながら食べるので、めっちゃ美味しそうで食べてみたくて作ってみました。何回かる食ってみましたがまだ改良中です。
マッシュルームガーリックby孤独のグルメ
孤独のグルメで紹介されたマッシュルームガーリックです。
このレシピの生い立ち
孤独のグルメで五郎さんがバケットパンをサクサクいわせながら食べるので、めっちゃ美味しそうで食べてみたくて作ってみました。何回かる食ってみましたがまだ改良中です。
作り方
- 1
ホワイトマッシュルームは石づきをとってさっと水洗い水洗いします。
- 2
グラタン皿にマッシュルームを並べます。ニンニクはみじん切りにします。
- 3
オリーブオイルをマッシュルームが浸かる位入れます。このオイルをパンに浸けて食べるので多めでもOK
- 4
味塩、塩こしょう、ガーリックパウダーをお好みでふりかけ180℃のオーブンで17分焼きます。仕上げにパセリをふってね
コツ・ポイント
塩こしょうと味塩とガーリックパウダーを加えた方がオイルが美味しくなるみたいです。パセリは生の方が彩りも香りもよさそう。なくて画像はドライパセリです(^ω^)
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