簡単で美味しい★フォーガー風そうめん
PLUM2015 @cook_40116773
米麺がなくても美味しく簡単にフォーガー気分が楽しめるレシピです。
このレシピの生い立ち
友人とそうめんパーティをした際に、たまたまめんつゆ以外のこのフォーガーのキューブを試してみたら思いの外おいいしく。米麺がなくてもそうめんを使って楽しむのもいいながレシピの生い立ちです。
簡単で美味しい★フォーガー風そうめん
米麺がなくても美味しく簡単にフォーガー気分が楽しめるレシピです。
このレシピの生い立ち
友人とそうめんパーティをした際に、たまたまめんつゆ以外のこのフォーガーのキューブを試してみたら思いの外おいいしく。米麺がなくてもそうめんを使って楽しむのもいいながレシピの生い立ちです。
作り方
- 1
材料を揃える。
※この画像にはライムが入ってません。
-
- 2
●鶏のもも肉は、１口大にカット。
●玉ねぎは、薄くスライス。
●パクチーは、水に浸して鮮度を保つ。
●そうめんも湯がく。 - 3
沸騰させたお湯(500ml)に鶏のもも肉を入れて湯がく。
-
- 4
鶏肉に火が通ったら、フォーガーの素を1つ入れる。
-
- 5
そうめんを入れたボウルにフォーガー味のスープを入れる。
-
- 6
玉ねぎと鶏肉を盛り付ける。
-
- 7
食べやすい大きさにカットしたパクチーとライムを乗せて出来上がり。
ライムを絞ると味にしまりが出て美味しさが増します！
-
- 8
このフォーガーの素は、カルディーやアマゾンで手に入ります。
-
コツ・ポイント
パクチーがないときは、ネギまたはセロリで代用しても美味しいです。
ライムが手に入りづらい場合はレモンで代用もOKなのですがカボスなどの青い柑橘系の方がオススメです。
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hacochan
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