鶏胸肉&厚揚げのトロトロ煮♡
さっり @cook_40120350
水溶き片栗粉を作らなくても大丈夫(o^^o)
食材に片栗粉まぶして簡単にトロトロ煮込み♡
このレシピの生い立ち
水溶き片栗粉がめんどくさくて。。。
簡単にとろみをつけれるレシピが完成しました\(//∇//)\
鶏胸肉&厚揚げのトロトロ煮♡
水溶き片栗粉を作らなくても大丈夫(o^^o)
食材に片栗粉まぶして簡単にトロトロ煮込み♡
このレシピの生い立ち
水溶き片栗粉がめんどくさくて。。。
簡単にとろみをつけれるレシピが完成しました\(//∇//)\
作り方
- 1
厚揚げ豆腐と鶏胸肉を一口大に切る。
- 2
全ての食材に片栗粉をまぶす。
- 3
片栗粉をまぶした食材をフライパンで炒める。
-
- 4
鶏肉に少し火が通れば水・出汁を入れて煮詰める。その後にみりんと砂糖を入れる。
-
- 5
落し蓋をして少し煮詰めたら醤油を入れて更に煮込みとろみが出てきたら完成。
-
- 6
生姜好きな人は生姜を入れても美味しいです！！！！
コツ・ポイント
先に甘み(砂糖、みりん)を入れて煮込む事で本格的な味わいに(o^^o) でも…面倒な時は全部一気に入れてしまっても美味しいです！
似たレシピ
-
-
-
-
豚バラと厚揚げのトロトロ煮込み♡臭みゼロ 豚バラと厚揚げのトロトロ煮込み♡臭みゼロ
臭みが全くない、美味しい豚バラのトロトロ煮が、ちょっとのコツで簡単に出来ますよ(o^^o)お酒のおつまみにも♡
-
-
-
■かんたん！厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮 ■かんたん！厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮
★2014年2月17日1000人話題入り★焦がし醤油の風味、きのこや生姜、だしの素を使って、簡単に煮込みました。
-
-
-
冷凍厚揚げ☆和風あんかけトロトロ煮 冷凍厚揚げ☆和風あんかけトロトロ煮
簡単すぐ出来ます～買い物行きたくない。あるもので作りたい。そんな時！2017.7.6話題入りしました(*^^*)
-
冬瓜と厚揚げのとろとろ煮 冬瓜と厚揚げのとろとろ煮
冬瓜と厚揚げと鶏挽肉をコンソメで煮てみました。冷たくすると、のど越しが良く、ご飯がかなり進みます。（2007年9月21日一部改正しました。）
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18313089
