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酢豚のタレ　覚え書き

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酢豚覚え書き
このレシピの生い立ち
酢豚がすきなので

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材料

3～４
  1. 醤油 大2
  2. 酒 大2
  3. 砂糖 大3
  4. 酢 大2.5
  5. 水 120ﾐﾘ
  6. ケチャップ 大1

作り方

  1. 1

    やさいを切って、すあげする。

  2. 2

    豚肉は　叩いて柔らかくして、溶き卵にくぐらせ　片栗粉をつけて、常温10分後に１８０どで、きつね色まであげる。

  3. 3

    野菜、肉にタレを絡める

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ジュリエット♪
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に公開
料理教室のように　問題解決ができ　料理の作り方や　コツなどを分かり易く　載せてみました♪初心者の方でも成功するように　レシピを作成したので　是非作ってみて下さい♪
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