おからで手軽にナン♪

はもはも
はもはも @cook_40049149

インド料理が大好き!!ムショウ=に食べたくなりダイエット中ということもあり・・・とうとう考え付きました!おからでナン♪ 
このレシピの生い立ち
おからでヘルシーにナンが作れないか。。。やってみたら大成功!以外に簡単に作れるんですよね~!お店の味と一緒!

おからで手軽にナン♪

インド料理が大好き!!ムショウ=に食べたくなりダイエット中ということもあり・・・とうとう考え付きました!おからでナン♪ 
このレシピの生い立ち
おからでヘルシーにナンが作れないか。。。やってみたら大成功!以外に簡単に作れるんですよね~!お店の味と一緒!

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材料

3~4人分
  1. 小麦粉 250g
  2. おから 50~100g
  3. 1個
  4. 砂糖 大2
  5. バター 10g
  6. 牛乳 125cc
  7. ベーキングパウダー 小1
  8. 重曹 小1

作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れて混ぜます!少し力強く2分くらいこねる。ちょっと扱いにくいかも知れません。

  2. 2

    1時間寝かせます。。。

  3. 3

    打ち粉をふった台でお好みの形に成型(麺棒使用)。油をひいていないフライパンで押し付けるようにして両面を焼いていく。

  4. 4

    備考■IHのグリルでも簡単に焼くことも可能です♪

  5. 5

    ■丸くのばした後半分にチーズをおいて半分に閉じ、麺棒で延ばすとチーズ入りナンができます!うまうま=

コツ・ポイント

■最初の生地は扱いにくいかもしれませんが、1時間おくとベタベタがかなり解消されていると思います。■一度に焼きたいときは フライパンのほかにIHのグリルでも綺麗にやけました~!

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★はもはものレシピに興味をもっていただき有難き幸せを日々感じております。適当ながらお菓子作りが大好きで日々研究と挑戦を重ねています❤  ●※たくさんのコメントありがとうございます❤ 多大なコメント数で、なかなか返答が出来ず心苦しくコメント受付を中断しております。皆様からのレポとっても嬉しく、楽しみに拝見させて頂いてます。
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