はちみつ味☆かぼちゃの煮物

あんピンク
あんピンク @cook_40046848

優しい甘さのかぼちゃの煮物です☆
話題入り☆
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃの煮物の甘みを蜂蜜に変えて作ってみたら美味しくできたので☆

はちみつ味☆かぼちゃの煮物

tomatot's cooksnap of when they made はちみつ味☆かぼちゃの煮物.
＊ふうか＊'s cooksnap of when they made はちみつ味☆かぼちゃの煮物.
ＨＡＬ．Ｍ's cooksnap of when they made はちみつ味☆かぼちゃの煮物.
あんピンク
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優しい甘さのかぼちゃの煮物です☆
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いつものかぼちゃの煮物の甘みを蜂蜜に変えて作ってみたら美味しくできたので☆
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材料

  1. かぼちゃ １/4個(400gくらい)
  2. 水　 １カップ弱
  3. はちみつ 大さじ２
  4. 醤油 小さじ１

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に皮目を下にしてかぼちゃを入れて水を加えて火にかける。煮立ったら蓋をして１０分煮る。

  3. 3

    はちみつと醤油を加えて蓋をして時々鍋を揺すりながら水分が少なくなるまで弱火で1０分程煮る。

コツ・ポイント

煮えたら火を止めて蓋をしたまましばらく煮含ませておくとさらに美味しくなります♪

蜂蜜を砂糖に変えても作れます☆
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作ること、食べること、可愛いものが大好き♬味付けは薄味、お菓子は甘さ控えめが好きです★皆さまの素敵なレシピにいつも助けられています。嬉しいレポのお届けもありがとうございます。インスタ →komugi5906
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