しらたきとささみのケチャップ炒め

さかな芋
さかな芋 @cook_40141366

ダイエットメニュー、普段のおかず、お弁当にも☆さっぱりしてて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めたので。

しらたきとささみのケチャップ炒め

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材料

1人
  1. しらたき 200g
  2. 鶏のささみ 一本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. キャベツ 二枚
  5. ケチャップ 大さじ三杯
  6. お酢 大さじ二杯
  7. ウスターソース 小さじ一杯
  8. タバスコ 五滴
  9. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ケチャップ、ソース、お酢、タバスコはあらかじめ混ぜておく。

  2. 2

    しらたきを沸騰したお湯で茹で、冷水でさらした後にフライパンに移し炒める。

  3. 3

    しらたきをよけて油をしき、適度な大きさに切ったささみを炒め、玉ねぎ、キャベツを加え塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    全体を混ぜ、【1】を加えて炒めたら完成！

コツ・ポイント

しらたきはあらかじめよく炒めておくと美味しいです。
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