簡単！！なんちゃってヘルシー和風カツ
せたがやおまめ @cook_40095259
とんかつの半分のカロリー！ヘルシー美味しい簡単な満腹レシピ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中にカツが食べたくなりこのレシピを考えました！！
簡単！！なんちゃってヘルシー和風カツ
とんかつの半分のカロリー！ヘルシー美味しい簡単な満腹レシピ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中にカツが食べたくなりこのレシピを考えました！！
作り方
- 1
材料準備。豆腐→しっかり水切り、ちくわ→縦に半分切ってから細かく切る、大葉→千切り、梅干し→細かく刻む
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- 2
油揚げの片方の端を0.5㎝位カットする。カットした部分は刻んで★マークと一緒に混ぜます。
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- 3
油揚げをひっくり返す。油揚げは安くて中がスカスカのものを使用するのがベスト。うまくいかない時は箸で油揚げを転がす。
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- 4
★マークを全て混ぜ合わせる。
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- 5
４等分にする。
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- 6
油揚げの中に５をスプーンで入れて端を爪楊枝で止める。
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- 7
こんな感じです。
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- 8
フライパンに油をひき焼く。
＊蓋をして焼いてもＯｋ。蓋をせず弱火でじっくりカリカリに焼くのもＯｋ。お好みの焼き方で～♪ -
- 9
完成～！！
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- 10
中身を、豆腐・とり挽き肉・チーズ・バジル・塩コショウを混ぜたものにしたらヘルシーチーズカツになります！
コツ・ポイント
安い油揚げを使用して下さい。肉厚の油揚げはむいていません。
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