牛肉を適当な大きさに切り分け、塩コショウ、小麦粉で順番になじませておきます。

玉ねぎをくし型切りにし、フライパンに油をしき、炒めます。

軽く炒まったら牛肉も入れ、牛肉の外側が焼けるまで炒めます。

その後、赤ワインをいれて煮込みます。

軽く煮こまったら、トマト缶をいれ弱火でじっくり煮込みます。

煮込んでいる途中にブイヨンキューブ、ローズマリーを入れます。

よく煮詰まって、牛肉が柔らかくなったら完成です。

【2015/08/01 「赤ワイン煮込み」の人気検索1位】
検索ありがとうございます(^O^)

【2016/05/27 カテゴリに掲載されました】
ありがとうございます(^^♪

【2016/12/10 クックパッドニュースに掲載されました】
本当にありがとうございます(^-^)

【2016/12/17 話題のレシピになりました】
皆さんありがとうございます(*^-^*)