トースターで!ヨーグルトスコーン♪

apa_cafe
apa_cafe @cook_40135102

覚えやすい分量で、とっても簡単♫
焼き上がりまで30分もかかりません!
サクッとふんわり幸せの味です(^_−)−☆

このレシピの生い立ち
スコーンが大好きで、食べたい時にすぐ焼けるよう作りやすい分量を考えました꒰*´∀`*꒱
手もほとんど汚れません!

トースターで!ヨーグルトスコーン♪

覚えやすい分量で、とっても簡単♫
焼き上がりまで30分もかかりません!
サクッとふんわり幸せの味です(^_−)−☆

このレシピの生い立ち
スコーンが大好きで、食べたい時にすぐ焼けるよう作りやすい分量を考えました꒰*´∀`*꒱
手もほとんど汚れません!

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材料

直径6センチのセルクルで5コ分
  1. 薄力粉 150g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 砂糖 25〜30g
  4. サラダ油 25g
  5. プレーンヨーグルト 50g

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    サラダ油を加え混ぜる。

  3. 3

    ヨーグルトを加え混ぜる。

  4. 4

    これくらい生地がボロボロしてきたら手でひとまとめにする。

  5. 5

    こんな感じ。

    厚さ3センチ程に伸ばして、セルクルで抜く。または、包丁でカットする。

  6. 6

    トースター用の鉄板にクッキングシートを敷いた上に、間隔をあけて並べる。

  7. 7

    スコーンは「型で抜く、もしくは包丁でカットして断面を作る」というのが綺麗に腹割れするポイントですヽ(≧▽≦)ノ

  8. 8

    薄く伸ばしすぎても膨らみません!
    私は手で厚く伸ばして、焼き上がりの高さを出すようにしています(ノ´∀`)ノ

  9. 9

    トースターで12〜15分焼く。
    焦げるのが心配なら、残り5分の時にアルミホイルをかぶせて下さい!

  10. 10

    出来上がり(*≧艸≦)

  11. 11

    型で抜かず、包丁で小さ目にカットして焼いてみました♫
    今日はレーズン入り♡20g入れてます(^^)
    焼き時間は一緒です!

  12. 12

    ピザ用チーズ25gを混ぜ込んで焼き上げました♫
    焼き立てのチーズの香りが最高♡
    お気に入りです(´∀`)

  13. 13

    2015年12月7日発売日の「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 Part2」に満載されました!

  14. 14

    トースターで!にんじんスコーン♪
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  15. 15

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コツ・ポイント

サラダ油は、バターやマーガリンでもOK♫
砂糖はお好みで調整して下さい!
ブルーベリーやイチゴを入れても美味しいですよ(*ノ∀ノ)

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時間もお金もかけずにチャチャッと作れる料理が得意です(笑)気まぐれですが、メモ代わりにレシピUPしていきます♫よろしくお願いします☆私のレシピが満載されました!感謝(人・_・)♡・クックパッドの大人気お菓子108 Part2・クックパッドの、料理が見違える神ワザ・クックパッドmagazine!大人気スピードおかず50 ・クックパッドのお役立ち!豆腐レシピ!
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