バラ肉とキャベツの和風パスタ

まぁ〜ぶる
まぁ〜ぶる @cook_40043025

生姜が香るパスタ
このレシピの生い立ち
生姜醤油マヨを使って、パスタを和えました

2015/3/5人気検索でトップ10入りありがとうございます

バラ肉とキャベツの和風パスタ

生姜が香るパスタ
このレシピの生い立ち
生姜醤油マヨを使って、パスタを和えました

2015/3/5人気検索でトップ10入りありがとうございます

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材料

3人
  1. パスタ 300g
  2. 豚バラ肉 200g位
  3. キャベツ 1/3個
  4. 鷹の爪 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. マヨネーズ 大さじ山盛り4
  8. 醤油 大さじ2
  9. すりおろし生姜 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水と塩を入れ沸騰させる

  2. 2

    フライパンにバラ肉を3㎝位に切ったのを油を引かずに炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら、鷹の爪とざく切りしたキャベツ・生姜と醤油をいれフタをして火を消す

  4. 4

    パスタがゆで上がったら、ザルに上げ、オリーブオイルと塩コショウを絡める

  5. 5

    フライパンのフタを外し、パスタを入れ、強火で炒める

  6. 6

    火を止めて、マヨネーズを入れ良く和える

コツ・ポイント

マヨネーズは、必ず火を止めてから入れてください

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まぁ〜ぶる
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簡単手抜きの料理作りをモットーに創作料理作りにハマってまぁす(笑)
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