子どものバレンタインに☆恐竜卵ビスケット

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

恐竜の卵のような楽しいビスケットです♪
サラダオイルで作るから、軽い感じで、ヘルシー&経済的❀

このレシピの生い立ち
ココアのスノーボールを作っていたときに、粉糖を先につけて焼いたら、どう焼きあがるかなぁと・・・

子どものバレンタインに☆恐竜卵ビスケット

恐竜の卵のような楽しいビスケットです♪
サラダオイルで作るから、軽い感じで、ヘルシー&経済的❀

このレシピの生い立ち
ココアのスノーボールを作っていたときに、粉糖を先につけて焼いたら、どう焼きあがるかなぁと・・・

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材料

10個分
  1. 薄力粉 165g
  2. 無糖ココア 15g
  3. サラダオイル 55g
  4. 砂糖 30g
  5. 1個
  6. ベーキングパウダー(BP) 小さじ1
  7. 粉糖(まぶし用) 50gくらい

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、砂糖、サラダオイルを泡だて器で順に混ぜていく。

  2. 2

    ゴムべらに変える。合わせてふるった、薄力粉、ココア、BPも混ぜる。

  3. 3

    10個のたまご形に丸める。

  4. 4

    小さな容器で粉糖をしっかりまぶし付けます。

  5. 5

    一度付けた(左)10分後、再度まぶすとしっかり付く。

  6. 6

    170度のオーブンで20分焼く。

  7. 7

    断面はこんな感じ…

コツ・ポイント

粉糖は2度づけして、しっかりつけるとコントラストがはっきりして可愛い仕上がりになりまます♪
フードプロセッサーで材料を一気に混ぜ合わせても、できます♪

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スタイリッシュママ
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毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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