作り方
- 1
豚肉に千切りした人参、ピーマンなどの野菜を挟んで巻いていく。
-
- 2
野菜を巻いた豚肉を片栗粉をつけて、フライパンで焼いて塩コショウして取り出す。
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- 3
フライパンに玉ねぎ、人参、ピーマンを炒めて、カンタン酢を入れて、水溶き片栗粉でトロミをつける。
- 4
焼いた豚肉に甘酢あんをのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
甘酢あんはカンタン酢で手軽にできて助かります。
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