春キャベツのレンジチーズオムレツ
cyokolate♪ @cook_40087183
切って混ぜてチンするだけのお手軽料理です。彩りも良いと思います。
このレシピの生い立ち
たっぷりのキャベツをオムレツにして食べたらおいしいだろうなと思って考えました。フライパンではうまくまとまらないほどの量だったので、思い切ってレンジでチンしてみたらうまく出来た☆
春キャベツのレンジチーズオムレツ
切って混ぜてチンするだけのお手軽料理です。彩りも良いと思います。
このレシピの生い立ち
たっぷりのキャベツをオムレツにして食べたらおいしいだろうなと思って考えました。フライパンではうまくまとまらないほどの量だったので、思い切ってレンジでチンしてみたらうまく出来た☆
作り方
- 1
キャベツは千切りにして1分ほどレンジで加熱する。
- 2
ボールに卵、細かくちぎったプロセスチーズ、胡椒、キャベツを入れて混ぜる。
- 3
深さのある皿にクッキングシートを敷き、卵液を流し込んで2分加熱する。
- 4
シートごとひっくり返して皿に乗せ、切り分けてケチャップを掛ける。
コツ・ポイント
レンジシートは、出来るだけしわの無いように敷くと、盛り付けた時にいい感じにできます～
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