簡単✩レッドオニオンときゅうりのマリネ
ジャイＢ @cook_40150132
レッドオニオンをまるごとお手軽に消費したくて冷蔵庫と相談して考えました♪
このレシピの生い立ち
お肉や揚げ物料理のつけあわせにサッと火を使わずにできるものを作りたかったので♪
簡単✩レッドオニオンときゅうりのマリネ
レッドオニオンをまるごとお手軽に消費したくて冷蔵庫と相談して考えました♪
このレシピの生い立ち
お肉や揚げ物料理のつけあわせにサッと火を使わずにできるものを作りたかったので♪
作り方
- 1
レッドオニオンをスライサーでおろしてボウルに入れて水に１０分程度さらす
- 2
さらしたレッドオニオンをよく絞ってボウルに戻し、混ぜ合わせた調味料を入れる
- 3
最後に乱切りしたきゅうりをあえて完成！
- 4
しゅんのいちごままさんより♪新玉ねぎでもつくれぽ頂きました(*ﾟ▽ﾟ*)
-
コツ・ポイント
我が家は子供向けに塩コショウは少なめで塩を振っています。きゅうりはシャキシャキ感を残したくて最後に入れました。
似たレシピ
-
きゅうりとトマトと紫玉ねぎのマリネ きゅうりとトマトと紫玉ねぎのマリネ
そのまま食べても美味しし、付け合わせなどにも彩り豊かで食欲そそるよ。カレーにのせたり、お刺身と一緒になどなど
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18480524
