ミックス、片栗粉、砂糖をボールに入れ、スプーンで混ぜる。

牛乳、マーガリンを加え、よく捏ねる。

予熱１８０度

３～５ｍｍ厚に伸ばし型抜きし、天板に並べる。

１８０度で
１５～２０分程、こんがりするまで焼く。

牛乳は基本２５ｇですが、扱い易い生地の固さに調節してください。

型抜きしにくい場合は、生地を伸ばしてから冷凍５分入れてください。

中までしっかり水分飛ばしましょう。
焼き上がり、柔らかければ、焼き時間追加するか、
庫内にしばらく放置してください。