白菜とツナの和風パスタ
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀ピックアップ・クックパッドニュース掲載・100人れぽ話題入り❀白菜２枚とツナで簡単にパスタ作り♪ランチにもおすすめです
このレシピの生い立ち
畑で白菜が沢山とれます。白菜でパスタ作ってみました。
白菜とツナの和風パスタ
❀ピックアップ・クックパッドニュース掲載・100人れぽ話題入り❀白菜２枚とツナで簡単にパスタ作り♪ランチにもおすすめです
このレシピの生い立ち
畑で白菜が沢山とれます。白菜でパスタ作ってみました。
作り方
- 1
スパゲッティは熱湯に塩（分量外）入れてゆで始める。
- 2
白菜は芯の部分は1センチ弱の細切り、葉の部分はざく切りにする。
- 3
しめじはほぐす。
- 4
フライパンににんにくとオリーブ油を入れ熱し、香りがしてきたら白菜の芯の部分から炒める。
- 5
しんなりとしてきたらしめじを加えて炒める。
- 6
葉の部分と適度に油切りをしたツナを入れて炒め合わせ、ゆで汁、和風だし、醤油を加えて少し煮詰める。
- 7
茹で上がったスパゲッティとバターを加えてかるく炒め合わせ、味をみて塩気が足りなければ、塩とこしょう（分量外）で調味する。
- 8
器に盛り、ブラックペッパーをたっぷりふって完成です。写真は刻みのりをかけました。
- 9
2017.2.27
話題入りしました。有難うございます！ - 10
2017.12.8
本日のピックアップで紹介されました。有難うございます！ -
- 11
2019.11.14
2度目の話題入り♪有難うございます！ - 12
2020.4.25
クックパッドニュースに掲されました。有難うございます！ -
コツ・ポイント
ゆで汁の量は、うちのお玉だと大さじ2程でしたが、だいたいで大丈夫ですよ。
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