Para aperitivo o acompañamiento de otros platos.Es un bocado delicioso que nos puede servir de de pincho para aperitivos, junto con unas verduras en tempura.Yo he puesto una escarola en tempura. #familiar

Para decorar o como snack.

Hola amig@s hoy os voy a enseñar 3 formas fáciles de preparar crujiente de queso.

Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/hM-FPsgcySg

También se puede hacer con mozzarella, cheddar.. un aperitivo rápido y fácil, para hacer y servir!!!

Esta exquisita crema de queso manchego para la #batalladecocina #queso es perfecta.Si os gusta podéis ver más recetas en www.hablamosdecomida.es

Sin palabras!

Mira aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/Hfso2dvm-9c

Tenía una masa de hojaldre en el frigo haciendo el vago desde hace días así que pensé emplearla en unos cruasanes para desayunar ya que los sábados y domingos son los únicos días de la semana que podemos desayunar juntos y sin prisas. Se hacen muy rápido, fácil elaboración y queda mmmm, también se pueden hacer con mermelada o simplemente sin nada ya hechos los abre y le pones jamón, queso en fin lo que queráis.

Una receta sencilla, muy buena en una fiesta, donde es presente la cerveza rubia bien fría. En realidad son trocitos de queso parmigiano o grana muy crujientes....Vamos por la receta.

Ensala con queso manchego

📌 #DíaDelQueso

Un paté exquisito y con tan sólo tres ingredientes, fácil y rápido de hacer es ideal para compartir con unas tostadas.

Si nos quieres visitar esta es la páginahttps://www.facebook.com/pages/El-fogon-de-Bruxina/836487689801772

Sacar un plato delicioso de una tortilla sobrante del día anterior no deja de ser un recetón.

Deliciosa y sencilla receta francesaVídeo : https://www.youtube.com/watch?v=UpWG1gn2-WwBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/23/una-receta-francesa-sencilla-y-deliciosa/

El parmesano es un famoso queso italiano de consistencia dura y que se usa rallado o gratinado, en éste caso lo usaremos para decoración del plato a la vez que se pueda comer claro.Es uno de los quesos más antiguos que se conoce ya aparecía en Bocaccio y en el Decamerón en los años 1200 y 1300 aunque sus orígenes se remontan a siglos atrás.Se usa solamente para platos de pasta y sopa aunque puede usarse no tan curado como postre, en Italia suele comerse acompañado de higos o peras, también es válido rallado en salsas.

Panecillos italianos reconvertidos a manchegos el original es de aceitunas verdes, los más buenos los de queso manchego, que se puede dejar hecha la masa y prepararlos en el momento de usarlos los puedes variar y hacer de aceituna negra ,aceituna verde,de sobreasada, etc., utilizalos como el pan de estas fiestas y les gustará a todos.

El "capellanet" es una especie de bacaladilla ahumada muy popular en la Comunidad Valenciana. Su intenso sabor no deja indiferente. Es muy habitual "pasarlo" un poco por la llama. Conservado en un buen aceite de oliva ¡es espectacular!

Una receta muy sencilla pero a la par muy vistosa para cuando vengan las visitas. Es ideal para aperitivos.

Con la cuesta de enero es bueno tener siempre a mano ideas para recetas económicas. Esta sale muy económica, menos de un euro por persona.El boqueron es pescado azul y una vez a la semana es muy sano.

Cecina de vaca o caballo con queso manchego y un chorrito de aceite de oliva.

Receta de Karlos Arquiñano. Para una cena confinada.

Manchego frito, pues eso mismo es queso manchego empanado no tiene más misterio es un plato muy vistoso y súper fácil.

Mira en vídeo cómo se hace la receta: https://youtu.be/njBbuKr2Ld0

Rico, fácil y muy económico

Receta muy antigua con mezcla de especias y de sabor espectacular ¡¡¡

#libro3#eldelantaldorado