豚バラのさっと炒め☆大根おろし和え

りんそうまま
りんそうまま @cook_40086247

豚バラだから美味しい！ちょっとおかずが足りないときにいいかも＊
このレシピの生い立ち
鍋用の豚バラが残っていたので。油っぽいので大根おろし和えにしてみました。

豚バラのさっと炒め☆大根おろし和え

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豚バラだから美味しい！ちょっとおかずが足りないときにいいかも＊
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鍋用の豚バラが残っていたので。油っぽいので大根おろし和えにしてみました。
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材料

  1. 豚バラ(薄切り) 50g
  2. 大根おろし お好みで
  3. 青ネギ 適量
  4. 塩・コショウ 少々
  5. ポン酢

作り方

  1. 1

    豚バラは食べやすい大きさに、青ネギは小口切りにします。大根おろしも作ってください。

  2. 2

    フライパンに豚バラと青ネギを入れて少し炒め、塩・コショウをしてよく炒めます。

  3. 3

    お皿に盛って、大根おろしとポン酢をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ただ炒めるだけ！コツもポイントもありませんが、おかずが少し足りないときは、立派なおかずになりますよ〜☆
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二人の食べ盛りがいる大阪府に住む主婦です。簡単・おいしいを目指しています。
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