【糖質オフ】スペアリブのタジン鍋煮
Frameうにかん @cook_40102288
ゼロコーラ、ラカントS、糖質ゼロ日本酒を使って調理しています。がっつり食べても糖質オフ！
このレシピの生い立ち
ゼロコーラ、ラカントSを調味料に使っているので、糖質をかなり低く抑えることが出来ました。がっつり味で糖質オフ！
【糖質オフ】スペアリブのタジン鍋煮
ゼロコーラ、ラカントS、糖質ゼロ日本酒を使って調理しています。がっつり食べても糖質オフ！
このレシピの生い立ち
ゼロコーラ、ラカントSを調味料に使っているので、糖質をかなり低く抑えることが出来ました。がっつり味で糖質オフ！
作り方
- 1
タジン鍋に、オリーブオイルとニンニクを入れ、火にかける
-
- 2
ニンニクの香りがしたら、塩胡椒で下味をつけたスペアリブを並べて焼きます。
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- 3
両面に焼き色がつくまで焼いてください。
-
- 4
＊印の調味料（コーラ、日本酒、ケチャップ、しょうゆ）を全て入れ、強火にかけます。
-
- 5
沸騰したら、弱火にし、蓋をしてください。
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- 6
吹きこぼれを防ぐ為、このくらいの隙間をあけておくと良いです。
このまま２５分煮ます。 -
- 7
25分後、蓋を取り、ラカントS（みりんでもOK）を入れ、強火にし、テリが出るまで煮込んでください。
-
- 8
粗挽き黒胡椒をふりかけて完成です！
黒胡椒はミルになった方が香りがGoodです！ -
- 9
＊管理人様 写真は自分で撮影したオリジナルです。
コツ・ポイント
糖質オフダイエットをやっているので、調味料にこだわりましたが、普通の調味料でも美味しくできます！コーラ＆タジン鍋は最強のコンビですよ！
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