簡単混ぜるだけ！ふわもちパンケーキ★
lov_sweets @cook_40049649
ワンボウルで混ぜるだけなのに、ふわもちパンケーキのできあがり。癖になる美味しさ♪翌日も電子レンジでふんわり♪
このレシピの生い立ち
パンケーキ大好きで、何度も色々な方法で作りましたが、やっとこのレシピに確定♪
簡単混ぜるだけ！ふわもちパンケーキ★
ワンボウルで混ぜるだけなのに、ふわもちパンケーキのできあがり。癖になる美味しさ♪翌日も電子レンジでふんわり♪
このレシピの生い立ち
パンケーキ大好きで、何度も色々な方法で作りましたが、やっとこのレシピに確定♪
作り方
- 1
下準備→
無塩バターは溶かしておく。
牛乳は常温にしておく。 - 2
▪の粉類をボウルに入れて、泡立て器で撹拌する。
-
- 3
牛乳を混ぜながら入れる。
-
- 4
溶かし無塩バターを、少しずつ混ぜながら加える。
-
- 5
バニラエッセンスを数滴。
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- 6
混ぜてるうちにどんどん、生地が脹れてきますが、焼き具合は変わらないので大丈夫です。
-
- 7
熱したフライパンを一度濡れぶきんに置き、再度弱い中火で片面ずつ焼きます。
-
- 8
火加減は我が家はこのくらい
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コツ・ポイント
できれば、一枚ごとに濡れぶきんを使うと、綺麗に仕上がります。
強力粉の量を増やすと、生地が厚くなります。
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