レンジで簡単！もやしと豆苗の豚肉巻き
野菜高騰の救世主豆苗！レンジで簡単！しかも包丁も数回しか使わないので、仕事終わりの忙しい時にも10分位で一品できます！
このレシピの生い立ち
安くて簡単で野菜も食べられる…
仕事をしている女子に嬉しいメニューを考えました！
豆苗は栄養もたっぷりだし、水につけていたら再生するので、とっても便利です！
レンジで簡単！もやしと豆苗の豚肉巻き
野菜高騰の救世主豆苗！レンジで簡単！しかも包丁も数回しか使わないので、仕事終わりの忙しい時にも10分位で一品できます！
このレシピの生い立ち
安くて簡単で野菜も食べられる…
仕事をしている女子に嬉しいメニューを考えました！
豆苗は栄養もたっぷりだし、水につけていたら再生するので、とっても便利です！
作り方
- 1
豆苗を根の少し上から切り落とし、さらに半分に切り、さっと水洗いします。
- 2
もやしは洗って水気を切っておきます。
- 3
豚肉をまな板の上に広げて並べます。
豚コマなど、小さいお肉は敷き詰めるように並べるとうまくいきます。 - 4
並べた豚肉の手前に、もやしと豆苗を盛り、巻いていきます。
- 5
ラップをして、800Wのレンジで約7分ほど加熱します。
豚肉に火が通ってない場合は、再加熱してください。 - 6
調味料をすべて合わせておきます。
- 7
豚肉に完全に火が通ったら、その上に調味料をかけ、さらにレンジで2分加熱します
（この際に上下をひっくり返してもよいです） - 8
完成です★
- 9
1月18日
話題入り♡
みなさま、ありがとうございました！！
こんなの、初めてなのでとっても嬉しいです♡♥ -
- 10
1月26日
豆苗の検索結果で1位になりました★☆
本当に作っていただいた方、検索していただいた方に感謝です！！ -
- 11
5月31日
つくれぽ100人突破♥
たくさんの人に作っていただいて、本当にうれしいです！ありがとうございました！！ -
- 12
https://news.cookpad.com/articles/25333?et=66805クックパッドNEWS掲載
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- 13
『クックパッドの毎日ごはん』に載せて頂きました！皆さまのおかげさまです♡ありがとうございます！P３６に載っておりますよ♡
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コツ・ポイント
豚肉の厚さによって加熱時間が変わってきます。赤いところがあれば、再度加熱するようにしてください。
最後の1つを作ろうとしたときに、豚コマもりもりで巻いたらそれだけ全然火が通らなくて、何回もチンし直しました……
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