王林の生姜と蜂蜜レモン煮
ゆいちき @cook_40046292
シナモン・生姜で体を温めましょう♪ほっくり煮えた王林は、ノンシュガーでも甘くて美味ですよ☺作り置きにもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
王林のはちみつレモン煮を作っている時に余ったすりおろしショウガも入れてみたところすごく風味が良くて美味しかったので、レシピアップしてみました。しょうがの成分は、火を通すことで体を温めてくれるように作用するらしいので、寒い冬にピッタリです♪
王林の生姜と蜂蜜レモン煮
シナモン・生姜で体を温めましょう♪ほっくり煮えた王林は、ノンシュガーでも甘くて美味ですよ☺作り置きにもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
王林のはちみつレモン煮を作っている時に余ったすりおろしショウガも入れてみたところすごく風味が良くて美味しかったので、レシピアップしてみました。しょうがの成分は、火を通すことで体を温めてくれるように作用するらしいので、寒い冬にピッタリです♪
作り方
- 1
王林は皮をむいて8等分し、大き目のダイス状に切る。
- 2
切った王林と●を小鍋に入れて弱火にかける。水分が出てきたら弱めの中火で5～10分煮て最後にシナモンをふって出来上がり
- 3
王林は煮すぎると、とろけてしまうので時々食感をチェックしましょう。
コツ・ポイント
■煮る時に水分が足りないように見えますが、弱火で煮ているうちに水分が出てきます。心配な方は小さじ1くらいの水を加えて煮始めても大丈夫です。
■王林を煮すぎないようにしてくださいね。
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★優しい味さつまいもの蜂蜜レモン煮★ ★優しい味さつまいもの蜂蜜レモン煮★
＊2011.10.1話題入り感謝＊蜂蜜が強めですが、甘すぎない優しい味でさつまいもはほっくり♪冷たくても美味しい^ω^
みすけちゃん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18539950
