めんつゆを使った簡単✨ぶり大根
はるもも♬ @cook_40094877
話題のレシピ入り✨めんつゆに入っている出汁を利用して、味に深みをプラス✨ごはんにあうレシピです❗️
このレシピの生い立ち
出汁の染み込んだぶり大根が食べたくて✨
めんつゆを使った簡単✨ぶり大根
話題のレシピ入り✨めんつゆに入っている出汁を利用して、味に深みをプラス✨ごはんにあうレシピです❗️
このレシピの生い立ち
出汁の染み込んだぶり大根が食べたくて✨
作り方
- 1
ごま油をひき熱したフライパン（もしくは鍋）に、片栗粉を薄くまぶしたブリを入れて、火を通します
- 2
食べやすい大きさに切り、隠し包丁を入れた大根を容器に入れ、大根が浸る程度に水を入れたら、600Wで3分半レンジにかけます
- 3
「2」を「1」のフライパン（鍋）に、「2」に入っている水も含めてそのまま移し、◎を加えて蓋をしたら中火で10分煮込みます
コツ・ポイント
ぶりに片栗粉をまぶしておくと、食感にアクセントがつきます
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