ウチの唐揚げ☆ほっくほく
心は森の中 @cook_40052033
簡単に出来る美味しい唐揚げ！
ムネ肉でもモモ肉でもどこの肉でも美味しく出来上がりますよ！
このレシピの生い立ち
コンビニの唐揚げを意識して作りましたー！
ウチの唐揚げ☆ほっくほく
簡単に出来る美味しい唐揚げ！
ムネ肉でもモモ肉でもどこの肉でも美味しく出来上がりますよ！
このレシピの生い立ち
コンビニの唐揚げを意識して作りましたー！
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。ビニール袋に☆と肉を入れ、よくもみ込ませて冷蔵庫で３０分休ませる。
- 2
溶き卵も入れてよくもんだら、片栗粉をまぶす。
- 3
１７０度で「揚げがたりないかな？？」くらいの薄い揚げ色をつける。
次に１９０度に温度を上げて、再び揚げる。こんがりとね☆
コツ・ポイント
冷めても美味しいですよ～
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