ココナッツ香るレーズンパウンド♪

柚月七 @cook_40177742
ココナッツミルクの香りがふんわりします^ ^
ラム酒がないので、私はウイスキーにレーズンを漬けていました笑
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクが微妙に余ったので
ココナッツ香るレーズンパウンド♪
ココナッツミルクの香りがふんわりします^ ^
ラム酒がないので、私はウイスキーにレーズンを漬けていました笑
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクが微妙に余ったので
作り方
- 1
Aを合わせて泡立て器でグルグル〜
- 2
残りの材料を合わせ、粉が見えなくなるまでさっくりと混ぜる
- 3
型に流して軽く落として空気を抜き、180度で余熱したオーブンで30分ほど焼く
途中20分くらいでアルミホイルを被せる - 4
楊枝をさして生の生地がついてこなければ完成!
コツ・ポイント
甘さ控え目なので、朝ごはんにもぴったりです!オイルを加えなくてもしっとり
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にんじんとレーズンのパウンドケーキ にんじんとレーズンのパウンドケーキ
レーズンとにんじんの甘さがあるので、砂糖はかな~り控えめのレシピです。私は手元にないので入れていませんが、ラム酒等、お好みでプラスしてください。 shortcake -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18565541