エリンギDE☆松茸ホイル焼き風☆
茶トラにゃんこ @cook_40086679
味付けは松茸風お吸い物だけ！わたし流は エリンギを縦に割きます。あら不思議〜？松茸に似てる
かも！?
(^m^)
このレシピの生い立ち
エリンギの食感は少〜しだけ松茸に似てる？？ので(笑)
エリンギDE☆松茸ホイル焼き風☆
味付けは松茸風お吸い物だけ！わたし流は エリンギを縦に割きます。あら不思議〜？松茸に似てる
かも！?
(^m^)
このレシピの生い立ち
エリンギの食感は少〜しだけ松茸に似てる？？ので(笑)
作り方
- 1
エリンギを縦方向に手で割き、25㎝くらいのアルミホイルの上に割いたエリンギを乗せ、松茸の味お吸い物をふりかけます。
- 2
飴玉を包む様にアルミホイルをクルクルっと巻き、魚焼きグリルで約10分〜(中火)加熱して 出来上がり♪
- 3
食べる時に 全体をよく混ぜて下さいね。ホイルにたまったお汁も美味しいですよ！
コツ・ポイント
エリンギは縦方向に手で割くこと！これだけです。
松茸の味お吸い物は一人分 約半分位を目安に、初めて作る時は少な目にふりかけ、食べる時に調整して下さい。
お吸い物の具も気にせず入れてます。
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