作り方
- 1
白玉粉に水の８割入れて、まぜる。残りの水を徐々に入れ耳たぶぐらいのやわらかさにする。
- 2
湯をわかし、ゆでる。浮いてから2分たったらすくって氷水にいれる。冷えたらザルにあける。
- 3
カップに缶詰めの汁を分けて入れる。白玉、缶詰めの果物を入れる。
-
- 4
市販ゼリーを、ミニ泡立て器(なければフォーク)でグルグルとクラッシュして、盛りつける。出来上がり！
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コツ・ポイント
子供でも作れますが、茹でるときだけ手伝って下さいね。
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