離乳食後期から★HMと豆腐のケークサレ
クック甘党。 @cook_40127878
家族みんなで美味しく食べられるケークサレです(^O^)★
離乳食野菜のストックや冷凍野菜使えば簡単！
栄養もばっちり◎
このレシピの生い立ち
11ヶ月の息子に野菜たっぷりで、手づかみしやすいものを食べさせたくて！
離乳食後期から★HMと豆腐のケークサレ
家族みんなで美味しく食べられるケークサレです(^O^)★
離乳食野菜のストックや冷凍野菜使えば簡単！
栄養もばっちり◎
このレシピの生い立ち
11ヶ月の息子に野菜たっぷりで、手づかみしやすいものを食べさせたくて！
作り方
- 1
お好みの野菜をラップをして600Wで1分半加熱します。
※離乳食のストックを使う場合ですオーブンを180度に余熱開始
-
- 2
普通に野菜を入れる場合は1.5㎝角ぐらいに切り600Wで2分程加熱します。（写真は冷凍ミックスをハサミで細かくしました）
-
- 3
絹豆腐を入れてスプーンてよく混ぜます。
-
- 4
ホットケーキミックスと砂糖、マヨネーズも加えて混ぜます。
-
- 5
パウンド型に入れて表面をならします。
お好みで粉チーズやピザ用チーズをかけます。※マフィン型でもOKです♫
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- 6
180度のオーブンで20〜25分焼けば完成★
-
- 7
マフィンカップ、20分で(^^)★
-
コツ・ポイント
粗熱がとれたらラップでくるんでおくと、乾燥によるパサつきがふせげます。
残った分はラップに包んで保存可能です★
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