フライパンにサラダ油を熱して、ネギのみじん切りとベーコン(小さめにカット)を炒める。炒めたらゴマ油を入れる。

１にゴハンを入れ、すぐにゴハンの上に溶き卵をかけて炒める。醤油、塩コショウを入れパラパラになるまで炒める。

チャーハンができたらお皿にもりつけておく。

別の鍋に卵スープの規定の分量の水を入れ、沸騰したら卵スープの素、◆を入れ混ぜて水溶き片栗粉をいれてトロミがつくまで混ぜる

４をチャーハンにかけてできあがり。