簡単！アスパラとベーコンのペペロンチーノ
つくれぽ300件感謝～♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
ごろごろベーコンとアスパラガスの食感がたまらない♡ちょっと贅沢なパスタです。
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんに行くと、いつも注文してしまうペペロンチーノ♪
自分で作れないかと思い、チャレンジしてみました !o(⌒囗⌒)oΨ
たっぷりのベーコンとシャキシャキアスパラガスの食感がたまらない♡美味しいペペロンチーノが出来ました。
簡単！アスパラとベーコンのペペロンチーノ
つくれぽ300件感謝～♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
ごろごろベーコンとアスパラガスの食感がたまらない♡ちょっと贅沢なパスタです。
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんに行くと、いつも注文してしまうペペロンチーノ♪
自分で作れないかと思い、チャレンジしてみました !o(⌒囗⌒)oΨ
たっぷりのベーコンとシャキシャキアスパラガスの食感がたまらない♡美味しいペペロンチーノが出来ました。
作り方
- 1
アスパラガスは下の部分(１/３)の皮を剥き、適当な長さの斜め切りにする。
にんにくは薄切りにしておく。 - 2
ベーコンは５㎜角の拍子切り(スライスは短冊切り)にする。
◆調味料を計っておく。 - 3
湯を沸かし、スパゲティを表示時間通りに茹で始める。
アスパラガスも一緒に茹で、柔らかくなったら取り出す。(目安６分程度) - 4
同時にフライパンに★オリーブ油を熱し(弱火)にんにくを炒める。
香りが出てきたら鷹の爪を加える。 - 5
ベーコンを加え、更にじっくりと炒める。
- 6
スパゲティが茹で上がったらザルに上げる。
- 7
５のフライパンにアスパラガス・スパゲティ・◆コンソメ顆粒・醤油を加える。
火を強め、全体に味をよく絡めたら出来上がり♪ - 8
Ｈ28.8月23日いただいたつくれぽ100件達成！感謝ヽ(=´▽`=)ﾉ
- 9
H30.5.20 クックパッドニュース【王道の組み合わせ☆「アスパラ×ベーコン」で満足ランチはいかが？】掲載感謝！
-
- 10
H30.5月31日いただいたつくれぽ200件達成！感謝ヽ(=´▽`=)ﾉ
- 11
H31.4月24日cookpad studioさんに料理動画を作っていただきました♡感謝です(人''▽｀)
-
- 12
R3.02.25 宝島社『クックパッドおうちで簡単！絶品パスタ』掲載感謝(*´▽｀*)
-
コツ・ポイント
コツはスパゲティを茹で始めると同時に、フライパンでにんにくを炒め始めること。
◆調味料などしっかりと下準備してから、作り始めましょう♪
１本ものの鷹の爪の場合は、種を取り除き切らずにそのまま使うこと！辛めが好きなら半分に切って下さいね。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
アスパラとベーコンのペペロンチーノ アスパラとベーコンのペペロンチーノ
ニンニクの香りがよくアスパラとベーコンの取り合わせもGOOD！ペペロン好きにはたまらない簡単・時短の美味しいパスタです
-
-
-
アスパラとベーコンのペペロンチーノ アスパラとベーコンのペペロンチーノ
アスパラが無ければベーコンのみでも。私はベーコンといんげんでもよく作ります。濃いめが好きな方はお好みで濃くして下さい
-
-
-
-
-
-
-
アスパラとベーコンのペペロンチーノ アスパラとベーコンのペペロンチーノ
新鮮なアスパラガスをおいしく味わうペペロンチーノ！ベーコンの旨み、ニンニクと鷹の爪をアクセントにシンプルな味付けで！
その他のレシピ
