作り方
- 1
◇をすべて鍋に入れ、火にかけます。
- 2
鍋のふちがぷつぷつし始めたら火を止めて、鰹節を入れて5分置きます。
- 3
粗熱をとり、容器にうつします。鰹節が気になる場合は濾します。
コツ・ポイント
沸騰させないように☆
3倍酢です。酢の物はもちろん、マヨネーズと合えてサラダにも!これが美味♡!!
冷蔵庫で2週間くらいは持ちます。
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