男子も大好きシャキシャキ蓮根の和風パスタ

ごはんのかほり
ごはんのかほり @cook_40163963

バター・めんつゆ・ツナの黄金コンビで間違いなしの美味しさです☆
七味とうがらし&小口ネギで日本人の大好きな味☆
このレシピの生い立ち
蓮根が大好きなので♡

男子も大好きシャキシャキ蓮根の和風パスタ

バター・めんつゆ・ツナの黄金コンビで間違いなしの美味しさです☆
七味とうがらし&小口ネギで日本人の大好きな味☆
このレシピの生い立ち
蓮根が大好きなので♡

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材料

男子1人前
  1. パスタ 150グラム
  2. 玉ねぎ 1/4個 
  3. 蓮根 5cm程
  4. ツナ缶 1/2缶 
  5. 調味料
  6. ○塩・粒こしょう 少々
  7. ○バター 大1
  8. めんつゆ(ヤマサ昆布つゆ) 大2強
  9. パスタの茹で汁 小さじ2
  10. トッピング
  11. 小口ネギ刻み海苔、七味どうがらし 各適量
  12. 炒め用オリーブオイル 大さじ1位

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。蓮根は3~5mm幅に切り水にさらしてから水気を切っておく。
    玉ねぎも好みの幅にスライスしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、蓮根、玉ねぎを炒めて、蓮根が半透明になったら塩・こしょうしておく。

  3. 3

    パスタが茹であがったら、左のフライパンにパスタ、バター、めんつゆ、茹で汁、ツナを追加し軽く炒める。

  4. 4

    味が足りない時は、めんつゆ、塩・こしょうで整える。
    トッピングをして出来上がり♡

コツ・ポイント

めんつゆの種類によって味が変わるのでお好みの味に調節して下さいね。
ウインナーやベーコン、しめじやエリンギを 2の段階で追加しても美味しいです☆

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ごはんのかほり
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美味しい物が大好きな転勤家族です♡   クックレシピ大好き♡日記の写真が小さいのでブログに移動する予定です。またよろしくおねがいします♡
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