オレンジピールのパウンドケーキ

liqueur☆
liqueur☆ @meux

2018/9/4話題入り☆オレンジピール入りパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
Seriaのパウンド型を使用しています。
オレンジピールは手作りしていますが、100円ショップにも置いてあります。

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材料

8×17.3×6cm
  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 100g
  3. バター 100g
  4. 2個
  5. ベーキングパウダー 4g(小さじ1)
  6. オレンジピール 50g

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと砂糖を混ぜ合わせます。

  2. 2

    卵を溶きほぐします。

  3. 3

    手順1と手順2を混ぜ合わせます。

  4. 4

    手順3にふるった薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ入れます。

  5. 5

    オレンジピールを粗みじん切りにします。

  6. 6

    手順4に手順5を加えます。

  7. 7

    敷紙を敷いた型に手順6を流し入れ、170度のオーブンで45分ほど焼きます。

  8. 8

    竹串を刺してみて、何も付いて来なければ焼き上がりです。
    型からパウンドケーキを取り出します。

  9. 9

    型から出してお好みの厚さに切り分けて、完成です。

  10. 10

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2018/2/7

  11. 11

    人気検索で1位になりました☆
    2018/4/26

  12. 12

    話題のレシピになりました☆
    2018/9/4

コツ・ポイント

オレンジピールを入れたパウンドケーキを焼いてみました。

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レシピ作者

liqueur☆
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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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