南瓜のココナッツオイルソテー：シナモン味
LOUISTERESA @cook_40104726
ヘルシーで簡単にできるおやつ感覚の南瓜メニューです♪
このレシピの生い立ち
南瓜の煮物と少し違う洋風な感じのものが食べたいと思い考案しました。
ヘルシーで煮物より簡単で短時間で出来るのでお勧めです♪
南瓜のココナッツオイルソテー：シナモン味
ヘルシーで簡単にできるおやつ感覚の南瓜メニューです♪
このレシピの生い立ち
南瓜の煮物と少し違う洋風な感じのものが食べたいと思い考案しました。
ヘルシーで煮物より簡単で短時間で出来るのでお勧めです♪
作り方
- 1
南瓜を厚さ１cmになるように適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにココナッツオイルを中火で熱し、南瓜を重ならないように並べる。
-
- 3
３〜５分で少し焦げ目がついたら裏返す。
-
- 4
裏返した面にシナモンと蜂蜜を適量ふりかけ、その後、反対側も焦げ目がついたら裏返しシナモンと蜂蜜を適量ふりかける。
-
- 5
シナモンと蜂蜜がなじんで飴色に近くなったら出来上がり。
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コツ・ポイント
南瓜はカットした後、一日室内の涼しい所で干すと水分少なめに仕上がりコクが出ます。
甘いおやつ代わりにする場合は、器に盛りつけた後にも蜂蜜を追加かけすると美味しく頂けます。
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![[ココナッツオイル]りんごかぼちゃ煮-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2575103/240x320cq80/photo.jpg)
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