ねぎとしらすで絶品冷奴♪

mikida @cook_40163216
5分でできるいつもと一味違う冷奴♪
このレシピの生い立ち
妹が飲み屋さんで教えてもらったレシピをアレンジ。お酒に良く合いますが、ねぎの辛味が強いので小さなお子様には苦手な味かもです。
我が家の中1の長男は人の分まで食べ、小4の次男は食べられず、です。
ねぎとしらすで絶品冷奴♪
5分でできるいつもと一味違う冷奴♪
このレシピの生い立ち
妹が飲み屋さんで教えてもらったレシピをアレンジ。お酒に良く合いますが、ねぎの辛味が強いので小さなお子様には苦手な味かもです。
我が家の中1の長男は人の分まで食べ、小4の次男は食べられず、です。
作り方
- 1
☆の塩とごま油をよく混ぜる。
- 2
小口切りにした長ねぎ、しらす、鰹節、いりごまを1に混ぜる。
今回はこちらのしらすを1つ使用。 - 3
全体が馴染んだら冷奴に乗せて完成!
- 4
ID:18406473も冷奴におすすめです♪
コツ・ポイント
最初に塩とごま油をしっかり混ぜるのが大切です。
そのまま食べると少し塩気が強く感じますが、冷奴に乗せるとちょうど良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18670306