作り方
- 1
米なすのヘタを切って半分に切り、火が通りやすいように両面に切れ目を入れます。
-
- 2
両面をこんがり焼きます。
-
- 3
合わせた味噌だれをなすにのせて水（分量外）を入れて蒸し焼きにします。
-
- 4
チーズをのせてグリルで3分焼きます。
-
- 5
完成です。お好みで粉バジルをどうぞ！
-
似たレシピ
-
-
-
なすの田楽クルミ味噌で風味がいいよ～☆ なすの田楽クルミ味噌で風味がいいよ～☆
茄子は油との相性がいいので、オリーブオイルを多めに使いました☆しっとり焼けました～♪お味噌にはクルミを入れました。
-
-
-
-
トロトロ！米ナスのごまチーズ田楽！ トロトロ！米ナスのごまチーズ田楽！
ナスの田楽には米ナスがピッタリ！皮がしっかりしていて実はトロトロになるので、丸ごといただけます！チーズをプラスしました！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18677045
