カンタン☆キャベツの外葉でウマ辛ツナ炒め

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

キャベツの外葉捨ててない?もったいないから美味しく食べちゃお^^レンチンしてから炒めればあ~ら不思議☆ピリ辛ごはんの友♪
このレシピの生い立ち
硬いキャベツの外葉を美味しく食べられるレシピは無いかな?と考えてみました^^

カンタン☆キャベツの外葉でウマ辛ツナ炒め

キャベツの外葉捨ててない?もったいないから美味しく食べちゃお^^レンチンしてから炒めればあ~ら不思議☆ピリ辛ごはんの友♪
このレシピの生い立ち
硬いキャベツの外葉を美味しく食べられるレシピは無いかな?と考えてみました^^

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材料

1人分
  1. キャベツの外葉 1枚
  2. ごま 小さじ1
  3. ☆豆板醤 小さじ2分の1
  4. ☆味噌 小さじ2分の1
  5. ☆つゆの素 小さじ2分の1
  6. ツナ缶 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは芯も含めて細かく刻む。皿に入れてラップをかけて600Wで1分加熱。

  2. 2

    フライパンを中火にかけて温まったら※を入れる。①を入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    一度火を止め、☆を入れて再び中火にかけて全体をよく混ぜて炒める。調味料がなじんでよく混ざったら出来上がり。

  4. 4

    ごはんに合うよ♪卵かけごはんに混ぜるのもおすすめ^^b

コツ・ポイント

調味料を入れるときに一度火を止めてからいれる。混ぜるときは焦げないようによくかき混ぜる。

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