さっぱり～簡単✿ブロッコリー酢ゆかり和え
ぷらすないん @cook_40049730
レンジでゆでた野菜にすし酢とゆかりを混ぜただけ♬とっても簡単～Ψ(‾∀‾)Ψさっぱりおいしいヘルシ～♡火は使わないよ✿
このレシピの生い立ち
油を使わずにさっぱりとゆで野菜を食べたくて、作ってみたらおいしかったので♡￫ܫ￩♡
家族にも大好評でした✿
さっぱり～簡単✿ブロッコリー酢ゆかり和え
レンジでゆでた野菜にすし酢とゆかりを混ぜただけ♬とっても簡単～Ψ(‾∀‾)Ψさっぱりおいしいヘルシ～♡火は使わないよ✿
このレシピの生い立ち
油を使わずにさっぱりとゆで野菜を食べたくて、作ってみたらおいしかったので♡￫ܫ￩♡
家族にも大好評でした✿
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に切り芯は細切に。
アスパラは下の方をピーラーで皮をむき適当な長さに切る。
-
- 2
１を耐熱容器に入れ▲塩をパラリと振り入れ▲水小さじ２入れてラップをし、
レンジの、ゆで野菜《根菜》コースで加熱する。 -
- 3
ラップを外し粗熱を取る。
●すし酢●ゆかりを入れて混ぜる。 -
- 4
皿に盛りごまをかける。
お好みでトマトもどうぞ♬ -
- 5
H25/3/9
お陰様で話題入りさせていただく事ができました♡
有難うございます✿ -
コツ・ポイント
✿各御家庭でお使いのレンジのメーカーや、野菜の量や状態で、仕上がる時間が異なると思います。
レンジで加熱する時は、様子を見ながら加熱時間を調整して下さい。
✿この他に、にんじんやキャベツなど…季節のおいしい野菜をお好きに入れて下さい。
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