おからでヘルシー☆チキンハンバーグ

*ほぉちゃん*
*ほぉちゃん* @cook_40181289

おからたっぷりなので、お腹に優しいハンバーグです!

このレシピの生い立ち
母乳生活のためおからを使ったヘルシーなハンバーグにしました♪

おからでヘルシー☆チキンハンバーグ

おからたっぷりなので、お腹に優しいハンバーグです!

このレシピの生い立ち
母乳生活のためおからを使ったヘルシーなハンバーグにしました♪

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材料

6個分
  1. 鶏挽肉 200g
  2. 乾燥おから 20g
  3. 水(おからを戻す分) 80cc
  4. 玉ねぎ 1個
  5. しめじ 1/4房
  6. 1個
  7. コーン 80g
  8. 塩・胡椒 少々
  9. ナツメ 適量

作り方

  1. 1

    おからは水を入れて戻しておく

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにしておく

  3. 3

    しめじも同じくみじん切りにしておく

  4. 4

    材料を全てボールに入れてよくこねておく

  5. 5

    フライパンに油を少量ひいてくっつかないように離して並べ焼く
    *今回は2回に分けて焼きました!

  6. 6

    盛り付けて出来上がり
    *付け合わせもレシピ載せてます!ぜひ見てね(ID:18719802

  7. 7

    そのままでも美味しくいただけますが、ソース、ケチャップ、醤油、ポン酢などお好みでお楽しみください☆

コツ・ポイント

おからが多いので崩れやすいです。ひっくり返すとき、気を付けてください。
失敗したら・・・思い切って崩して、お醤油、みりんを入れて、おから丼にでもしちゃってください(^^ゞ

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*ほぉちゃん*
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に公開
2月に息子を出産したため、母乳生活をしています。美味しいおっぱいを飲ませてあげたいので、出来るだけ野菜中心の食事を心がけています。こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします!
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