もやしと人参とツナdeピリ辛☆ナムル

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

簡単美味しいピリ辛ナムル☆
あと一品欲しいときにおすすめです。
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もやしがあったので。
http://yaplog.jp/happysyuhu/

もやしと人参とツナdeピリ辛☆ナムル

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材料

２～４人分
  1. もやし １袋
  2. にんじん １本
  3. ピーマン ２個
  4. ツナ缶 １缶
  5. ◆ポン酢 大さじ１
  6. ◆ごま油 小さじ１
  7. ◆ラー油 小さじ１/２
  8. ◆砂糖 小さじ１/２
  9. ◆塩 ひとつまみ
  10. ◆いりゴマ 小さじ２

作り方

  1. 1

    にんじん、ピーマンは細切り。
    にんじん、もやし、ピーマンの順にさっと茹でる。
    （塩ひとつまみ入れて茹でる）

  2. 2

    ボウルに◆を入れて合わせて混ぜておく。

  3. 3

    １をザルに上げて冷水にさらす。
    水気をよく切っておく。

  4. 4

    ２に３と油を軽く絞ったツナを入れて混ぜ合わせて完成☆

コツ・ポイント

野菜の水分はしっかり切るのがポイント。
調味料の量などはお好みで加減してネ☆
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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