揚げない大学いも☆レンジ&トースター

Sugar☆eyes
Sugar☆eyes @cook_40115511

レンジでチン♪&トースターでチン♪
とっても楽チン♪油を全く使わずヘルシーな大学いもができちゃうよ♡

このレシピの生い立ち
主人の母からもらったおいしいサツマイモを持って、子供達と単身赴任中の主人の元へ。慣れないキッチンでの料理、簡単に子供達のおやつに♪と油を使わずに作ってみました。
帰宅して改めて作ってレシピ作成。

揚げない大学いも☆レンジ&トースター

レンジでチン♪&トースターでチン♪
とっても楽チン♪油を全く使わずヘルシーな大学いもができちゃうよ♡

このレシピの生い立ち
主人の母からもらったおいしいサツマイモを持って、子供達と単身赴任中の主人の元へ。慣れないキッチンでの料理、簡単に子供達のおやつに♪と油を使わずに作ってみました。
帰宅して改めて作ってレシピ作成。

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材料

2人分
  1. さつま芋 150g
  2. ◎砂糖 大さじ1
  3. ◎みりん 大さじ1
  4. ◎濃口醤油 小さじ1
  5. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋を乱切りする。

  2. 2

    サッと水にさらしてお皿に並べラップをかけてレンジ600wで2分チン♪。
    雑に入ってます(;^_^A

  3. 3

    トースターにホイルを敷いてさつま芋を並べて(1000w)約8分チン♪

  4. 4

    ◎を合わせてラップをせずに
    レンジ600wで40秒、一度混ぜて更に20秒チン♪
    ※沸騰するので大きめの器で。

  5. 5

    さつま芋とタレと黒ごまを絡め完成♪

  6. 6

    塩レモンのタレでも♪

    レシピID18766348
    塩レモンde爽やか*大学なす*
    のタレです♪

コツ・ポイント

乱切りの大きさでレンジやトースターのチンする時間が変わります。各行程をしっかり見守りながら進めてね。
各行程、器が熱くなるのでヤケドに注意してね。

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Sugar☆eyes
Sugar☆eyes @cook_40115511
に公開
ようこそ我が家の食卓へ♪家族の「おいしい!」の言葉と笑顔に調子に乗って楽しく料理をしています♪「簡単」大好き♡平凡な主婦が手軽に手に入る材料でピピッとひらめいたアイディアをかたちにしてレシピアップしてます。参考にして作ってくださる方々、ありがとうございます♡
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