低速ジューサーでレモン絞り☆

しゅうゆうけいはる母 @cook_40123935
手絞りだと無駄の出てしまうレモン絞り作業。果汁と絞りカスを自動で分けてくれる低速ジューサーならラクチンヾ(●'∀'●)ノ
このレシピの生い立ち
念願の低速ジューサーget。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。
便利な使い途を模索中☆
低速ジューサーでレモン絞り☆
手絞りだと無駄の出てしまうレモン絞り作業。果汁と絞りカスを自動で分けてくれる低速ジューサーならラクチンヾ(●'∀'●)ノ
このレシピの生い立ち
念願の低速ジューサーget。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。
便利な使い途を模索中☆
作り方
- 1
レモンをジューサー投入口に入る大きさカットします。外皮は外します。種は取らなくてもOK。
- 2
ジューサーのスイッチを入れレモン投入。レモン汁と皮とがわかれて出て来ます。皮の分をもう一度投入口へ。絞りきります。
- 3
今回大きめレモン2コ分で約200ml絞れました。横のは絞りカス。
- 4
小さめの保存袋に入れて筋をつけて冷凍すれば、いつでも新鮮に使えて便利♪離乳食保存用のケースを使用してます。
- 5
始めに外した皮は、レモンピールに加工するも良し、おろして冷凍するも良し…。今回はマイクロプレインでおろして冷凍しました。
- 6
使用した低速ジューサーはヘルシオジュースプレッソEJ-CP10B
絞りカスと果汁とが分かれて出るタイプなら出来るハズ☆
コツ・ポイント
特になし♪
実と外皮をわけるくらいかな?
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